本文作者:van

​吃鲜枣的好处有哪些呢

van 2021-02-19 11:21:52 推荐阅读:嘉兴夜场招聘
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摘要: 喜欢养生的人们都知道,吃枣的好处可多了,秋风吹黄了稻谷,吹红了枫叶,也吹熟了一树的秋枣。又到了大枣上市的季节,市场上那圆润清甜、营养丰富的鲜枣格外惹人喜爱。今天就来看看吃鲜枣的好处吧。在中国,枣的栽培历史长达7000多年,有文字记录的栽培史

喜欢养生的人们都知道,吃枣的好处可多了,秋风吹黄了稻谷,吹红了枫叶,也吹熟了一树的秋枣。又到了大枣上市的季节,市场上那圆润清甜、营养丰富的鲜枣格外惹人喜爱。今天就来看看吃鲜枣的好处吧。

在中国,枣的栽培历史长达7000多年,有文字记录的栽培史至少有3000多年。人们对枣的热爱也是穿越了千年,这与枣的营养和美味自然是分不开的。

每天吃几颗它滋补效果胜比人参

寒露过后,每天吃几颗大枣,是养人!而学会大枣的两种吃法,更是胜比人参!

金秋时节,鲜枣上市

每天吃几颗,是养人!

大枣对身体有很多补益作用,因此民间流传着“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。

由于鲜枣供应时间太短且不耐保存,因此趁着鲜枣上市的季节,赶紧多吃一些吧!金秋十月,每天吃几颗鲜枣,是养人!

1、补充维C,抗氧化、软化血管

鲜枣所含的营养中,被人们所称道的是维生素C。鲜枣可谓是维生素C的无冕之王量。常见的鲜枣品种,每100克中的维生素C含量可以高达243毫克,而酸枣中维生素C的含量更高,达900毫克。

吃鲜枣有助于人们获得维生素C。而维生素C是人体需求量大的营养素之一,能够抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。维生素C还可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

2、延缓衰老、提高免疫力

现代研究表明,鲜枣含有多种功效成分,例如黄酮类和酚类化合物能清除自由基、延缓衰老;三萜类化合物可提高免疫力。

3、补中益气、养血安神

中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。

独自在家的时候,做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧着滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。

这是我冬天喜欢的热饮,因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。

红枣可以起到很好的健脾益胃的功效,然而鲜枣当中也含有了很多的食物纤维,作为一种天然的营养补品,鲜枣也被记录到古代的书籍当中,被称作是一种非常独特有效的滋补的药物,为了能够提高大家的身体素质,下面小编已为大家讲解一下,吃鲜枣的好处有哪些呢?

『红枣』补气养血 小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。 在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:

1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。 糖尿病人最好少食用,含糖量太高。

吃鲜枣的好处有哪些,以上已经为大家做出了详细的解答,鲜枣和干枣,在一定意义上还是存在着一定的差异的,所以之间早的好处,可以能够起到养血安神,保护我们肠胃的作用,还可以缓解药物的药性,减少药物给我们身体带来的副作用。

鲜枣是没有被加工过,刚从树上摘下来的。鲜枣中的营养价值丰富,对人体有着很多的好处。下面小编给大家介绍一下鲜枣的营养功效、吃鲜枣的禁忌以及怎么挑选鲜枣。一起了解一下吧。

鲜枣的营养功效

防治心血管病

大枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病。

抗癌、抗肿瘤、抗突变

大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和环-磷酸腺苷。对癌症有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定作用。

解毒保肝

大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

抗氧化

大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,与体内多种物质的代谢有关,充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。

防治脑供血不足

大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

防治骨质疏松和贫血

中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。大枣中富含钙和铁,对他们均有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

增强人体免疫力

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

养血美颜

每日吃大枣三次,每次10枚,有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白晰细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。另外,食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有,大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。

镇静安神

大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

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